A Simple Key For غذای بیمار Unveiled
A Simple Key For غذای بیمار Unveiled
Blog Article
*نسخه دوم منوی غذایی برای بیماران مبتلا به کرونا با تلاش و مشارکت کارشناسان تغذیه بالینی سراسر کشور و زیر نظر اداره تغذیه بالینی معاونت درمان وزارت بهداشت با تمرکز کاربردی و اجرایی شدن نسخه اول این دستورالعمل در اردیبهشت ۱۳۹۹ بازنگری و تدوین شده است.
برای بیماران اورمیک، سوپ به عنوان پیش غذا سرو نمیشود (به دلیل محتوای پتاسیم بالا)
سرو: سوپ را سرو کرده و با جعفری خرد شده تزیین کنید. در صورت تمایل، گوشت را خرد کرده و کنار سوپ میل کنید.
برای افرادی که از شیر معمولی استفاده نمیکنند یا مشکلات حساسیت به شیر دارند، دسر بدون شیر یک گزینه عالی است. در این نوع پنکیک، شیر معمولی به جای آن با جایگزینهای شیر مانند شیر سویا، شیر بادام، یا شیر کرهای جایگزین میشود.
در طول مراقبت از سرطان، پر کردن رژیم غذایی با غذاهای مغذی، مانند سبزیجات، به تامین ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها برای بدن کمک می کند.
اگر در اثر عوارض مصرف دارو و شیمی درمانی دهانتان زخم شده است از خوردن غذاهای پرنمک، تند و غذاهایی که بافت زمخت و خشن دارند (مثلا مرغ سوخاری) پرهیز کنید.
رژیم غذایی حاوی ترکیباتی است که می توانند به عنوان مهار کننده و یا تحریک کننده ی فرآیند سرطان زایی عمل کنند .
بهترین موادمغذی در طول دوره شیمی درمانی، شامل موارد زیر است:
مصرف نوشیدنیهای پرکالری و پروتئینی، مانند میلک شیک و اسموتی
پوره کردن: پس از پختن گوشت و لپه، گوشت را از قابلمه خارج کرده و سوپ را در مخلوطکن یا با همزن برقی پوره کنید تا صاف و یکدست شود.
خوراک بادمجان و عدس چگونه خریدی رضایتبخش داشته باشیم؟ شربتهای مناسب تابستان تمامی حقوق مادی و معنوی این تارنما متعلق به شرکت فروشگاه های زنجیرهای افق کوروش میباشد.
در صورتی که دریافت تغذیه ای از طریق دهانی مختل شده باشد متخصصین تغذیه ممکن است محدودیت های تغذیه ای را کمتر کند. برنامه های غذایی مخصوص افراد دیابتی و رژیم هایی با چربی و کلسترول کم می تواند در طول دوره پرتو درمانی کنار گذاشته شوند. هدف ثابت نگه داشتن وزن و وضعیت تغذیه ای جاری تا حد امکان می باشد. ممکن است تیم مراقبت بهداشتی بیمار، نیازمند فراهم کردن مقادیر هدف جدید (به عنوان مثال مقادیر جدید برای گلوکز خون) و در نظر گرفتن محدوده جدید مطلوبی برای بیمار باشند تا این اطمینان فراهم آید که بیمار تا حد امکان دریافت غذایی مطلوبی دارد.
از همین رو پزشکان معتقدند که بیماران کرونایی برای تامین انرژی خود باید تعداد وعدههای غذا برای مریض غذایی خود را افزایش دهند و به عبارت دیگر انرژی مورد نیاز بدن خود را با کاهش حجم و میزان هر غذا، اما به تناوب تامین کنند.
گزینه های غذایی شما در هنگام درمان یا بهبودی از سرطان بسیار مهم است.